介護中の高齢者様の誤嚥性肺炎を防ぐ適切な食べ物について。
2018.06.1
きくな鍼灸マッサージ治療院です。
口腔機能の衰えた高齢者様等に対する誤嚥防止に適切な食べ物をご紹介します。
塊をつくりやすいもの
性状が均一なもの
咀嚼しやすいもの
好みの食べ物
味は無味より、酸っぱいか甘いものがおすすめです。
【具体例】
プリン
ゼリー
ムース
ヨーグルト
バナナ もも 洋ナシをつぶして、ドロッとしたもの
クリームスープ
シチュー
茶わん蒸し
魚のすり身
アイスクリーム
お粥
などになります。
口腔機能の衰えた高齢者様等に対する誤嚥防止に適切な食べ物をご紹介します。
塊をつくりやすいもの
性状が均一なもの
咀嚼しやすいもの
好みの食べ物
味は無味より、酸っぱいか甘いものがおすすめです。
【具体例】
プリン
ゼリー
ムース
ヨーグルト
バナナ もも 洋ナシをつぶして、ドロッとしたもの
クリームスープ
シチュー
茶わん蒸し
魚のすり身
アイスクリーム
お粥
などになります。